Eat Clean là lối sống ưu tiên thực phẩm tự nhiên, nguyên bản nhất. Lối sống này giúp thanh lọc cơ thể và giảm tải gánh nặng cho gan, thận bằng cách hạn chế đường, muối, và hóa chất từ đồ chế biến sẵn. Lợi ích của Eat Clean rất toàn diện: từ kiểm soát cân nặng, ổn định đường huyết, đến việc có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh nhờ tăng cường chất xơ và vitamin. Đây chính là sự đầu tư dài hạn cho sức khỏe của bạn
Các bước làm salad đậu hà lan dưa chuột cà chua:
Nguyên liệu làm Salad đậu hà lan dưa chuột cà chua (cho 2 – 3 người):
Đậu hà lan 2 cốc
Dưa chuột 1 trái
Cà chua bi 100 gr
Dầu ô liu 1/3 chén
Giấm táo 2 muỗng cà phê
Giấm balsamic 1 muỗng cà phê
Tỏi băm 2 muỗng cà phê
Thì là 1 muỗng cà phê
Ớt khô 1/3 muỗng cà phê
Muối/ đường 1 ít
1. Chuẩn bị Nguyên liệu Rau Củ
Sơ chế cơ bản: Rửa sạch Đậu Hà Lan, dưa chuột và cà chua 2-3 lần, sau đó để ráo nước hoàn toàn.
Cắt: Cắt dưa chuột thành các lát mỏng. Cà chua cắt đôi quả theo chiều dọc. (Lưu ý: Nếu sử dụng cà chua beef/cà chua lớn, nên cắt miếng vừa ăn.)

2. Pha Sốt Trộn Salad
Pha chế phần sốt đặc biệt này để tạo hương vị đậm đà cho món salad. Cho tất cả các nguyên liệu sau vào một chén rồi khuấy đều cho đến khi gia vị tan hết:
Dầu ô liu: 1/3 chén
Giấm táo: 2 muỗng cà phê
Giấm balsamic: 1 muỗng cà phê
Đường: 2 muỗng cà phê
Muối: 2 muỗng cà phê
Tỏi băm: 2 muỗng cà phê
Thì là: 1 muỗng cà phê
Ớt khô (tùy chọn): 1/3 muỗng cà phê

3. Hoàn thành Món Salad
Trộn: Cho đậu Hà Lan, dưa chuột và cà chua đã cắt vào một tô lớn. Đổ từ từ phần sốt vừa pha vào và trộn đều nhẹ nhàng để sốt ngấm đều lên các loại rau củ.

Đừng chần chừ! Hãy bắt đầu hành trình Eat Clean vì một cơ thể khỏe – da sáng – dáng chuẩn ngay hôm nay bằng cách đặt mua ngay 𝗵𝗮̣𝘁 đ𝗮̣̂𝘂 𝗵𝗮̀ 𝗹𝗮𝗻 𝗵𝘂̛̃𝘂 𝗰𝗼̛ tươi xanh từ 𝗚𝗿𝗲𝗲𝗻 𝗛𝗶𝗹𝗹 𝗙𝗮𝗿𝗺
Liên hệ ngay:
📍 Tòa nhà Viwaseen – số 48 phố Tố Hữu, phường Đại Mỗ, Thành phố Hà Nội

